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"CookingStar 2019" in Bielefeld - Teil 2

Werbung wegen Nennung von Produkten

Auf dem Foto Teilnehmer und Jurymitglieder von links nach rechts:
Heide Hagen-Pekdemir (Foodredakteurin), Werner Ewers und Bernhard Grewig (Team 2), Wolfgang Pahnke und Ursula Pahnke-Felder (Team 1), Niklas und Florian Herff (Team 3), Axel Struwe (Foodstylist und Foodfotograf), Andreas Pöschel (Gastgeber)


Es war für alle Teilnehmer anstrengend. In 60 Minuten ein ausgefallenes, sehr anspruchsvolles Gericht zu zaubern, in einer fremden Küche, an einem fremden Herd, umlagert von Presse, Fotografen, Jury und Gästen, das fragt große Konzentration und teilweise auch sehr viel Humor.

Wenn aber wirklich sehr gute Hobbyköche in einem Wettbewerb aufeinander treffen, dann ist gute Laune und Respekt voreinander einfach Programm.
Wer dann in solch einer Runde wie der unseren in der Regionalausscheidung in Bielefeld zu "kämpfen", der darf sich wirklich glücklich schätzen.

Deshalb keine langen textlichen Erklärungen, lasst einfach die Bilder (Ich danke d…

Aktuelle Posts

"CookingStar 2019" in Bielefeld - Teil 1

Polentawürfel mit gedünstetem Gemüse, Miesmuscheln in Tomatensud und Zwiebelblume

Ich war dann mal weg

Auberginen-Kalbfleischröllchen auf Zwiebelmarmelade mit Servietten-Chiabatta-Kloß, Tomatenschaum und Käsegitter

Buchtipp: Zu nett für diese Welt